生姜的意思_词语生姜定义及解释_用法解释-汉语词典-查字典

shēng jiāng

生姜

姜的新鲜根茎。有辣味，是常用的调味品，亦可入药。
引《后汉书·方术传下·左慈》：“既已得鱼，恨无蜀中生薑耳。”
晋•张华《博物志》卷十：“姙娠者，又不可啖生薑，令儿多指。”
《红楼梦》第三十回：“﹝ 凤姐 ﹞笑问道：‘这们大热的天，谁还吃生薑呢？’众人不解意。”
鲁迅《朝花夕拾·父亲的病》：“先买药，再寻药引。‘生姜’两片，竹叶十片去尖，他是不用的了。”

生姜（常用调味植物）生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜。

别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

姜

拼音 jiāng 部首⺷总笔画 9

["①多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药。如生～。～汤。②姓。"]详细解释
生

拼音 shēng 部首生总笔画 5

["①一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量，并能发展长大。如诞～。滋～。～长。②造出。如～产。③活的，有活力的。如～存。～命。～物。～机。出～入死。舍～取义。④有生命的东西的简称。如众～。丧～。卫～。⑤生活，维持生活的。如～计。～意。⑥整个生活阶段。如一～。平～。今～。⑦发出，起动。如～病。～气。～效。～花之笔。谈笑风～。⑧使燃料燃烧起来。如～火。⑨植物果实不成熟。如～瓜。⑩未经烧煮或未烧煮熟的。如～饭。～水。⑪不熟悉的，不常见的。如～疏。～客。～字。陌～。⑫不熟练的。如～手。⑬未经炼制的。～铁。⑭硬。如态度～硬。～吞活剥。⑮甚，深。如～怕。～疼。⑯正在学习的人。如学～。门～。⑰有学问或有专业知识的人。如儒～。医～。⑱传统戏剧里扮演男子的角色。如小～。老～。武～。⑲词尾。如好～休养。⑳姓。"]详细解释