发酵
发酵的字义分解
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发
拼音 fāfà 部首 又 总笔画 5["①交付，送出。如 分～。～放。～行（批发）。②放，射。如 ～射。百～百中。焕～。③表达，阐述。如 ～表。～凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐～。④散开，分散。如 ～散。⑤开展，张大，扩大。如 ～展。～扬。⑥打开，揭露。如 ～现。～掘。⑦产生，出现。如 ～生。～愤。奋～。⑧食物因发酵或水浸而膨涨。如 ～面。⑨显现，显出。如 ～病。～抖。～憷。⑩开始动作。如 ～动。⑪引起，开启。如 启～。～人深省。⑫公布，宣布。如 ～布。～号施令。⑬量词，用于枪弹、炮弹。","◎人的前额、双耳和头颈部以上生长的毛。如 头～。鬓～。怒～冲冠。"]详细解释
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酵
拼音 jiào 部首 酉 总笔画 14["◎有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。"]详细解释
