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赤栗色骆驼。
指用驼峰作成的珍贵菜肴。
引唐•杜甫 《丽人行》：“紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。”
引宋•苏轼 《送碧香酒与赵明叔教授》诗：“不羡紫驼分御食，自遣赤脚沽村酿。”元•张国宾 《合汗衫》第一折：“簇金盘罗列着紫驼新，倒银瓶满泛着鹅黄嫩。”
古代名贵的食品。传说是以骆驼峰制成。
引元·张国宾《合汗衫·第一折》：「簇金盘罗列著紫驼新，倒银瓶满泛著鹅黄嫩。」
["①在可见光中波长最短，红与蓝合成的颜色。如 ～红。～铜。～外线。～药水。②道教和某些朝代的统治者所崇尚的色彩，因而常在其宫室、服饰、用物前冠之以“紫”如 ～衣。～书（①道经；②皇帝诏书）。～诰（帝王诏令）。～台（神仙、帝王所居）。～气（祥瑞之气，多附会为帝王、圣贤或宝物出现的先兆）。～绶。～垣（皇宫）。～阙。～光阁。～禁城。～袍金带。③姓。"]详细解释
["①指“骆驼”如 ～峰（骆驼背部高起的肉峰）。～毛。～铃。双峰～。②身体前曲，背脊突起像驼峰。如 ～背。"]详细解释
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