xiā jiàng

鰕酱

拼音
xiā jiàng
注音
ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ

鰕酱的意思

词语解释

  1. 用虾腌制的酱。

引证解释

  1. 用虾腌制的酱。

    引北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作鰕酱法：鰕一斗、饭三升为糝，盐一升、水五升和调，日中曝之，经春夏不败。”

鰕酱的字义分解

  • 酱

    拼音 jiàng 部首 酉 总笔画 13

    ["①用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。如 甜面～。豆瓣～。②用酱或酱油腌制。如 ～菜。～瓜。③像酱的糊状食品。如 果～。芝麻～。"]详细解释

  • 鰕

    拼音 xiā 部首 魚 总笔画 20

    ["◎古同“虾”。"]详细解释

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