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吴人所作的羹。以味美着称。故常用指美味佳肴。
吴 人所作的羹。以味美著称。故常用指美味佳肴。
引《楚辞·招魂》:“和酸若苦,陈 吴 羹些。”王逸 注:“言 吴 人工作羹,和调甘酸,味若苦而復甘也。”唐•陆龟蒙 《五歌·食鱼》:“且作 吴 羹助早餐,饱卧晴簷曝寒背。”宋•范成大 《次韵唐子光教授河豚》:“世间尤物美恶并, 江 乡未用夸 吴 羹。”
古代食品。
用蔬菜煮成的羹汤,味酸微苦。
屈原《楚辞·招魂》“和酸若苦,陈吴羹些。腼鳖炮羔,有柘浆些。”
["①中国周代诸侯国名,在今江苏省南部和浙江省北部,后扩展至淮河下游一带。如 ~钩(古代吴地出产的一种弯刀,后泛指锋利的刀剑)。~越同舟(喻过去的仇人由于当前利害一致而成为朋友)。②中国东汉末年三国之一。如 ~下阿蒙(喻原先学识粗浅的人)。③泛指中国江苏省南部和浙江省北部一带。如 ~语。~牛喘月(喻见到类似事物就胆怯害怕起来)。④姓。"]详细解释
["◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。如 ~汤。肉~。鸡蛋~。"]详细解释
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yáng gēng
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bì mén gēng
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