茶叶的意思_词语茶叶定义及解释_用法解释-汉语词典-查字典

chá yè

茶叶

经过加工的茶树嫩叶，可作饮料。
引唐•李贺《始为奉礼忆昌谷山居》诗：“土甑封茶叶，山盃锁竹根。”
宋•范成大《桂海花木志》：“茶叶似栀子，可煮为饮。”
《二十年目睹之怪现状》第六回：“看见一个旗人进来泡茶，却是自己带的茶叶。”

茶的嫩叶，焙干后可用来冲泡饮用。种类繁多，分类方法各异。一般依外观颜色分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶六种；依产茶季节可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶；依焙火程度分为生茶、半熟茶和熟茶；依制造程序可分为毛茶和精茶。

茶叶

指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。

叶

拼音 yèxié 部首口总笔画 5

["①植物的营养器官之一。如树～。菜～。～子。～落归根。一～知秋。一～蔽目（喻目光短浅，常被眼前细小事物所遮蔽，看不到远处、大处。亦称“一叶障目”）。②像叶子的。如铁～。百～窗。③同“页”。④世代，时期。如初～。末～。⑤姓。","◎和洽，合。如～韵。"]详细解释
茶

拼音 chá 部首艹总笔画 9

["①常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。如～树。～农。②特指“茶叶”如绿～。红～。花～。沱～。龙井～。乌龙～。③用茶叶沏成的饮料。如～水。～饭。～点（茶水、点心）。～话会。～博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。～余饭后。④泛指某些饮料。如～汤。面～。果～。⑤特指“茶点”如早～。晚～。"]详细解释