shú shí

熟食

拼音
shú shí
注音
ㄕㄨˊ ㄕˊ
词性
名词
反义词
生食

熟食的意思

词语解释

熟食shú shí

  1. 多指已烹调的供出售的熟肉食

    cooked food;

翻译

  • 英语 cooked food, prepared food, deli food
  • 德语 Fertiggericht, gegart essen
  • 法语 aliments précuits

引证解释

  1. 煮熟的食物

    礼记·曲礼上》:“献米者操量鼓,献熟食者操酱齐。”
    《通典·食货七》:“郡县供熟食、酒肉、草料。”
    儿女英雄传》第十五回:“再搭上那卖熟食的,卖糖儿豆儿赶小买卖的,两边站得千佛头一般。”

  2. 将食物煮熟而食。

    汉•班固 白虎通·号》:“钻木燧取火,教民熟食。”

  3. 寒食别称

    唐•杜甫 熟食日示宗文宗武》诗:“几年熟食万里清明。”
    赵次公 注:“寒食日更不举火而冷食其物,故谓之寒食,亦谓之熟食。”
    宋•陆游 《寒食日九里平水道中》诗:“晓雨丝熟食时,泥深辙断客行迟。”
    清•厉鹗 《寒食同少穆初观城南》诗:“熟食例多泼火雨,江吐微云徧村坞。”

国语辞典

熟食shú shí

  1. 煮熟了再吃。

    汉·班固《白虎通德论·卷一·号》:「燧人何钻木,燧取火,教民熟食养人利性,避臭去毒,谓之燧人也。」

    生食

  2. 经烹制的食品

    左传·哀公元年》:「亲巡其孤寡而共其乏困,在军熟食者分而后敢食。」
    金瓶梅·第二回》:「大官人怎的不认的?他老公便是县前卖熟食的。」

网络解释

熟食熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主简单操作味道美味大众接受

2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范正式实施规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。

熟食的字义分解

  • 拼音 shúshóu 部首 总笔画 15

    ["食物烧煮到可吃的程度。 饭~了。植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成。 成~。瓜~蒂落。程度深。 ~睡。~思(经久而周密地思考)。深思~虑。做某种工作时间长了,精通而有经验。 ~练。娴~。~习。~能生巧。习惯,常见,知道清楚。 ~人。~悉。~记(强记)。轻车~路。经过加工炼制的。 ~铁。~皮子。~石膏。~石灰。"]详细解释

  • 拼音 shísìyì 部首 总笔画 9

    ["吃。 ~肉。~欲。吃的东西。 ~品。粮~。零~。丰衣足~。俸禄:“君子谋道不谋~”。日月亏缺或完全不见的现象。 日~。月~。","sì ㄙˋ 拿东西给人吃。 ~母(乳母)。","yì ㄧˋ 用于人名。 郦~其( jī )(中国汉代人)。"]详细解释

熟食的分字组词

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