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用余烬、热灰、热沙或热石裹起来烤。
例把土豆放在热灰里煨烤。
英roast;
["①把东西放在火的周围使干或使熟。如 ~炙。~面包。~肉。烘~。②挨近火取暖。如 ~火。~一~手。"]详细解释
["①在带火的灰里烧熟东西。如 ~白薯。②用微火慢慢地煮。如 ~牛肉。"]详细解释
wēi gàn jiù shī
diàn kăo xiāng
fán wēi
zhì kăo
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kăo xiāng
hōng kăo
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