高粱米
- 拼音
- gāo liáng mǐ
- 注音
- ㄍㄠ ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧˇ
高粱米的意思
词语解释
高粱米
碾去皮的高粱子实。
引证解释
碾去皮的高粱子实。
国语辞典
高粱米
网络解释
高粱脱壳后即为高梁米，俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等，拉丁文名Sorghum.是我国传统的五谷之一。属于禾本科高粱属一年生草本，是古老的谷类作物之一。有食用及药用多种功效。
高粱有红、白之分；红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料。
高粱米的字义分解
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米
拼音 mǐ 部首 米 总笔画 6["①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如 小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。②国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。③姓。"]详细解释
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粱
拼音 liáng 部首 米 总笔画 13["①粟的优良品种的总称。如 一枕黄～。②〔高～〕一年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。③精美的主食。如 膏～（泛指美味的饭菜，如“～～子弟”，旧时指达官贵人家的子弟）。～糗（粱制的干粮）。～肉。"]详细解释
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高
拼音 gāo 部首 高 总笔画 10["①由下到上距离大的，与“低”相对。如 ～峰。～空。～踞。～原。～耸。～山流水（喻知己、知音或乐曲高妙）。～屋建瓴（形容居高临下的形势）。～瞻远瞩。②高度。如 他身～一米八。③等级在上的。如 ～级。～考。④在一般标准或平均程度之上。如 ～质量。～消费。～价。～档。～手。～能物理。⑤声音响亮。如 引吭～歌。⑥敬辞，称别人的事物。如 ～见。～就。～论。～寿。～堂。～徒。⑦热烈、盛大。如 ～昂。兴～采烈。⑧显贵，道德水平高。如 崇～。清～。～风亮节。～尚。～雅。～洁。⑨宗族中最在上之称。如 ～祖。⑩酸根或化合物中比标准酸根多含一个氧原子的。如 ～锰酸钾。⑪姓。"]详细解释
