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即火锅、暖锅。
例打边炉。边炉蚬子羹。
亦作“边罏”。火锅的别称。
引明•陈献章 《南归寄乡旧》诗:“生酒鱘鱼会,边罏蜆子羹。”陈迩冬 《空街》诗:“空街陈列着褪色的货物,铜边炉、锡锅、白铁铗子。”
火锅即广府人称的“边炉”,在潮州的叫法曰“转炉”。它是冬天用以暖菜及暖汤水的盛具。它之称炉,是因为结构像一只炉子。现在的火锅一般都用铝制成,比较轻便,价钱也较为廉宜。但潮州的火锅过去是一种锡器,都用锡铸成,有的还加雕花纹,做得十分考究。
["①取暖、做饭或冶炼用的设备,种类很多,普通用煤火发热,有用煤气、电力的。如 ~子。~火。锅~。熔~。~火纯青(喻功夫达到纯熟完美的境地)。②古同“垆”,古代酒店前放置酒坛的炉形土墩,借指酒店。"]详细解释
["①物体的周围部分,外缘。如 ~缘。~沿。②国家或地区交界处。如 ~疆。~界。~防。~境。~陲(边境)。③几何学上指夹成角或围成多角形的直线。如 等~三角形。④旁侧,近旁。如 身~。~锋。⑤方面。如 ~干( gàn )~学。⑥表示方位。如 上~。外~。⑦姓。"]详细解释
zǒu biān
hé biān
yī biān dăo
huǒ lú
méi qì lú
lú huǒ
zhī biān
róng yú yī lú
méi lú
fēng lú
xíng biān
biān chuī
biān huàn
fáng biān
biān shì
biān cè
biān jí
biān xiàn
biān shū
lóng lú
biān yào
ān biān
biān xiăng
biān lán
biān tào
fēi biān
tóu lú xiāng
pèi biān
biān yóu
shēn biān rén
biān jìn
biān yán
biān yuán kē xué
yuè biān yuán
dǐng lú chái hé
xì lú