zhēng shí

蒸食

拼音
zhēng shí
注音
ㄓㄥ ㄕˊ

蒸食的意思

词语解释

蒸食zhēng shí

  1. 蒸熟了吃的面食的总称。

    英steamed wheaten foods;

引证解释

  1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。

    引《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油捲。”

  2. 蒸熟了吃。

    引明•李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”

国语辞典

蒸食zhēng shí

  1. 用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。

网络解释

蒸食

词目：蒸食

拼音：zhēng shí

基本解释

[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称

详细解释

1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。

《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油卷。”

2. 蒸熟了吃。

明李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”

蒸食的字义分解

  • 蒸

    拼音 zhēng 部首 艹 总笔画 13

    ["①热气上升。如 ～汽。～腾。～发。～气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。～馏。云～霞蔚。～～日上。②用水蒸气的热力把东西加热或使熟。如 ～饼。～饺。～笼。③古代以麻秸、竹木制成的火炬。如 ～烛。④细小的木柴。"]详细解释

  • 食

    拼音 shísìyì 部首 食 总笔画 9

    ["①吃。如 ～肉。～欲。②吃的东西。如 ～品。粮～。零～。丰衣足～。③俸禄：“君子谋道不谋～”。④日月亏缺或完全不见的现象。如 日～。月～。","◎sì ㄙˋ 拿东西给人吃。如 ～母（乳母）。","◎yì ㄧˋ 用于人名。如 郦～其（ jī ）（中国汉代人）。"]详细解释

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