茅台酒
- 拼音
- máo tái jiǔ
- 注音
- ㄇㄠˊ ㄊㄞˊ ㄐㄧㄡˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 茅臺酒
茅台酒的意思
词语解释
茅台酒
引证解释
国语辞典
茅台酒
网络解释
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
2003年02月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。
2013年03月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”（贵州茅台酒）地理标志产品保护名称和保护范围。
茅台酒的字义分解
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台
拼音 táitāi 部首 厶 总笔画 5["①高平的建筑物。如 亭～楼阁。②像台的东西，器物的座子。如 井～。窗～。灯～。③量词。如 一～戏。④台湾省的简称。如 ～胞。～币。⑤姓。⑥桌子、案子。如 写字～。⑦发生在太平洋西部热带海洋上的一种极猛烈的风暴，称“台风”。⑧〔三台〕星名，古代用来比喻三公。⑨敬辞，用于称呼对方或与对方有关的事物。如 ～鉴。～甫。","◎〔天～〕①山名，在中国浙江省；②地名，在中国浙江省。"]详细解释
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茅
拼音 máo 部首 艹 总笔画 8["◎多年生草本植物，春季先开花，后生叶，花穗上密生白毛。根茎可食，亦可入药。叶可编蓑衣（亦称“白茅”）如 ～草。～庐。～舍。名列前～（喻名次列在前面）。"]详细解释
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酒
拼音 jiǔ 部首 氵 总笔画 10["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。"]详细解释
