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乌梅。
英smoked plum; dark plum;
乌梅的通称。
用半黄的梅子腌制而成的干食,味酸带咸。
到了五月份,果色变成黄色,味道就和原来不一样了,甜而有点酸。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。人们喜用酸梅做汤、泡酒。
["①落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓,果实球形,味酸。如 ~花。~子。②姓。"]详细解释
["①像醋的气味或味道。如 ~菜。~溜溜。~梅。~甜。~奶。~枣。②化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。如 盐~。碳~。硝~。硫~。~碱度。③讥讽人的迂腐。如 穷~。寒~。④悲痛,伤心。如 ~楚。辛~(亦作“酸辛”)。~苦。~怆。~怀。⑤因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。如 ~痛。腰~腿疼。"]详细解释
jiān suān kè bó
yì jì méi huā
méi huā shū yuàn
méi huā xìn
méi huā zhuāng
méi huā dié
wān suān
méi zǐ huáng shí yǔ
méi lán fāng
méi zhī
méi bó
méi cén
méi hòu
biāo méi
péng suān
suān yē
suān fēng
suān fǔ
suān qiān
léng méi
méi lǐ
yìng zhī suān
méi yú
suān tì
huáng méi jì
suān jī
méi huā diăn
liú suān ăn
chī cù niān suān
suān xuē
méi tíng
méi xī
wàng méi gé lăo
tòng suān
lǜ yīng méi