bái ròu

白肉

拼音
bái ròu
注音
ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ
词性
名词

白肉的意思

词语解释

白肉bái ròu

  1. 大腿内侧的肉。

  2. 宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指猪肉

  3. 白净肌肤

翻译

  • 英语 plain boiled pork
  • 法语 porc bouilli

引证解释

  1. 大腿内侧的肉。

    礼记·檀弓上》:“圉人浴马,有流矢白肉。”
    郑玄 注:“白肉,股里肉。”
    孔颖达 疏:“云‘白肉股里肉’者,以股里白,故谓之白肉非谓肉色白也。”

  2. 宋 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。

    宋•灌圃耐得翁 都城纪胜·食店:“又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。”

  3. 白净的肌肤。

    沈从文 《阿金》:“说起妇人, 阿金 管事就仿佛挨到了妇人的白肉,或亲着了妇人的脸,有说不出的兴奋快活。”

国语辞典

白肉bái ròu

  1. 白嫩皮肉

    如:「平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身白肉。」

  2. 大腿里部的肉。

    礼记·檀弓上》:「圉人浴马,有流矢在白肉。」
    唐·孔颖达·正义:「云白肉,股里肉者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。」

  3. 不加佐料的熟猪肉。

    宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》:「又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。」

网络解释

白肉白肉一些地方对于肥肉称呼同时也是营养学上对肌肉纤维细腻脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼,能降低心脑血管疾病发病率减轻癌症威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应,是我们日常生活中最常见的肉类之一。

白肉的字义分解

  • 拼音 bái 部首 总笔画 5

    ["雪花或乳汁那样的颜色。 ~色。~米。明亮。 ~昼。~日做梦。清楚。 明~。不~之冤。纯洁。 一生清~。~璧无瑕。空的,没有加上其它东西的。 空~。~卷。没有成就的,没有效果的。 ~忙。~说。没有付出代价的。 ~吃~喝。陈述。 自~。道~(亦称“说白”、“白口”)。与文言相对。 ~话文。告语。 告~(对公众的通知)。丧事。 红~喜事(婚事和丧事)。把字写错或读错。 ~字(别字)。政治上反动的。 ~匪。~军。中国少数民族,主要分布于云南省。 ~族。~剧。姓。"]详细解释

  • 拼音 ròu 部首 总笔画 6

    ["人或动物体内红色、柔软的组织。 ~体。~类。~食。肌~。~票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。~身(佛教指肉体)。果实中可以吃的部分。 桂圆~。冬瓜~厚。果实不脆,不酥。 ~瓤西瓜。行动迟缓,性子慢。 做事真~。古代称圆形物中有孔的边。极亲密疼爱之称,多用呼子女。"]详细解释

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