pì jī

辟鸡

拼音
pì jī
注音
ㄆㄧˋ ㄐㄧ
繁体
辟雞

辟鸡的意思

词语解释

辟鸡pì jī

  1. 肉酱。

引证解释

  1. 肉酱。。

    引《礼记·内则》：“麋、鹿、鱼为菹，麕为辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切葱若薤，实诸醯以柔之。”
    郑玄 注：“轩、辟鸡、宛脾、皆菹类也……菹、轩，聂而不切；辟鸡、宛脾，聂而切之。”
    孔颖达 疏：“凡大切，若全物为菹，细切者为齏。其牲体大者菹之，其牲体小者齏之，用此，麋、鹿、鱼为菹，及野豕为轩，是菹也。麕为辟鸡，兔为宛脾者，是齏也。”
    陆德明 释文：“辟，必益反”

网络解释

辟鸡

肉酱。

《礼记·内则》：“麋、鹿、鱼为菹，麕为辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切葱若薤，实诸醯以柔之。” 郑玄 注：“轩、辟鸡、宛脾、皆菹类也……菹、轩，聂而不切；辟鸡、宛脾，聂而切之。” 孔颖达 疏：“凡大切，若全物为菹，细切者为齏。其牲体大者菹之，其牲体小者齏之，用此，麋、鹿、鱼为菹，及野豕为轩，是菹也。麕为辟鸡，兔为宛脾者，是齏也。” 陆德明 释文：“辟，必益反”。

辟鸡的字义分解

  • 辟

    拼音 bìpì 部首 辛 总笔画 13

    ["①君主。如 复～。②指君主招来，授予官职。如 ～召。～引。～书。～除（征召推举授官）。～举。③古同“避”，躲，设法躲开。④古同“睥”，睥睨。","①开发建设。如 开～。②驳斥，排除。如 ～邪。～谣。～蠹。③透彻。如 精～。透～。鞭～入里。④法，刑。如 大～（古代指死刑）。"]详细解释

  • 鸡

    拼音 jī 部首 又 总笔画 7

    ["◎家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋。如 公～。母～。～雏。"]详细解释

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