团圆饼的意思_词语团圆饼定义及解释_用法解释-汉语词典-查字典

tuán yuán bǐng

团圆饼

北京地方称中秋祭月毕而食或留至除夕而食的月饼为团圆饼。
引明•刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》：“如有剩月饼，仍整收於乾燥风凉之处，至岁暮合家分用之，曰团圆饼也。”
清•富察敦崇《燕京岁时记·月饼》：“至供月月饼到处皆有……有祭毕而食者，有留至除夕而食者，谓之团圆饼。”

团圆饼

月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。原料：面粉、面肥、碱水适量、猪油、白糖、红糖、桂花酱、红小枣、青梅、瓜条、桃脯各适量。

团

拼音 tuán 部首囗总笔画 6

["①圆形。如～扇。～脐。②结成球形的东西。如汤～。饭～。③把东西揉成球形。如～煤球。④会合在一起。如～聚。～圆。⑤工作或活动的集体组织。如～体。～伙。集～。⑥军队的编制单位，营的上一级。⑦旧时某些地区相当于乡一级的政权机关。如～练。～丁。⑧量词，用于成团的东西。如一～槽。"]详细解释
圆

拼音 yuán 部首囗总笔画 10

["①从中心点到周边任何一点的距离都相等的形。如～形。～圈。～周。～锥。～柱。②完备，周全。如～满。～全。③使之周全。如自～其说。～谎。～场。④占梦以决吉凶。如～梦。⑤宛转，滑利。如～滑。～润。⑥运转无碍。如～熟。～通。⑦货币单位。亦作“元”。⑧姓。"]详细解释
饼

拼音 bǐng 部首饣总笔画 9

["①圆形薄片或扁圆形的面制食品。如～干。烧～。烙～。月～。②像饼的东西。如铁～。豆～。～银。"]详细解释