麻团的意思_词语麻团定义及解释_用法解释-汉语词典-查字典

má tuán

麻团

麻团麻团又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。另有一种石榴花煎堆，上面有红色花状物体，形似石榴，寓意多子。

麻团是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名。

团

拼音 tuán 部首囗总笔画 6

["①圆形。如～扇。～脐。②结成球形的东西。如汤～。饭～。③把东西揉成球形。如～煤球。④会合在一起。如～聚。～圆。⑤工作或活动的集体组织。如～体。～伙。集～。⑥军队的编制单位，营的上一级。⑦旧时某些地区相当于乡一级的政权机关。如～练。～丁。⑧量词，用于成团的东西。如一～槽。"]详细解释
麻

拼音 má 部首麻总笔画 11

["①草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布。如～布。～衣。～袋。～绳。～纺。②指“芝麻”如～酱。～油。③像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉。如脚～了。④感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐。如～痹。～醉。～木不仁。⑤面部痘瘢，引申指物体表面粗糙。如～子。⑥带细碎斑点的。如～雀。～蝇。⑦喻纷乱。如～乱。～沸。⑧姓。"]详细解释