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将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。
英lotus root starch;
食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲,即成半透明胶状糊体。
磨干藕入水浸之,沉淀成粉,或榨鲜藕取汁,使成粉,称为「藕粉」。富有营养,极易消化吸收。
["①细末儿。如 ~末。~剂。~尘。米~。花~。药~。漂白~。②特指化装用的粉末。如 香~。~墨登场。~黛。扑~。~霜。③用涂料抹刷。如 ~刷。~饰。④使破碎,成为粉末。如 ~碎。~身碎骨。⑤白色的或带粉末的。如 ~墙。~蝶。~连纸。~笔。⑥用豆粉或别的粉做成的食品。如 ~丝。凉~。~皮。~芡( qiàn )。米~肉。⑦浅红色。如 ~色。~花。"]详细解释
["◎莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔,折断后有丝,可食。如 ~粉。~断丝连。~色。~荷(淡紫色)。~节。"]详细解释
tà ǒu
bāo lăo ǒu
fěn fáng
fěn jiān
fěn lián zhǐ
fěn lì
dān ǒu
lí huā fěn
fěn miàn
fěn yăn háng bān
fěn ruì qióng zhī
yíng guāng fěn
fěn hóng
shī fěn
hé fěn
qīng fěn
fěn nèn
ǒu fù
fù fěn láng
bái ǒu
ǒu jié
cuō fěn tuán zhū
jiá dié fěn
hăi fěn
jué diàn fěn
tuò fěn
zhī fěn lián
jī shēn fěn gǔ
fěn zuǐ
qīng líng fěn dié
duò xiū fěn
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diào zhū nòng fěn
ǒu xīn qián
bā yī tōng fěn
yōng zhī sú fěn