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将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。
英lotus root starch;
食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲,即成半透明胶状糊体。
磨干藕入水浸之,沉淀成粉,或榨鲜藕取汁,使成粉,称为「藕粉」。富有营养,极易消化吸收。
["①细末儿。如 ~末。~剂。~尘。米~。花~。药~。漂白~。②特指化装用的粉末。如 香~。~墨登场。~黛。扑~。~霜。③用涂料抹刷。如 ~刷。~饰。④使破碎,成为粉末。如 ~碎。~身碎骨。⑤白色的或带粉末的。如 ~墙。~蝶。~连纸。~笔。⑥用豆粉或别的粉做成的食品。如 ~丝。凉~。~皮。~芡( qiàn )。米~肉。⑦浅红色。如 ~色。~花。"]详细解释
["◎莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔,折断后有丝,可食。如 ~粉。~断丝连。~色。~荷(淡紫色)。~节。"]详细解释
huā lín fěn zhèn
miàn rú fù fěn
fěn shì
fěn dài
fěn pū ér
fěn lì
fěn tài
fěn xí
fěn ruì qióng zhī
tú zhī mǒ fěn
yú fěn
fěn bái dài lǜ
qīng fěn
fù fěn
guǒ fěn
suǒ fěn
sháo fěn
gé lí fěn
lǜ fěn
fěn jīn
xiăo fěn
lì fěn qiáng
yún fěn
dī fěn cuō sū
xīn fěn
sōng fěn
shuǐ yín fěn
duàn fěn
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chá yóu mǒ fěn
chuān fěn sàn
tú zhī fù fěn
qín shì fěn
fěn mò yě jīn
ǒu xīn qián
fěn shì mén miàn