fěn pí

粉皮

拼音
fěn pí
注音
ㄈㄣˇ ㄆㄧˊ

粉皮的意思

词语解释

粉皮fěn pí

  1. 绿豆和薯类淀粉加工成的片状食物,供凉拌食用

    sheet jelly made from bean or sweet potato starch;

国语辞典

粉皮fěn pí

  1. 绿豆粉所制的片状食物

  2. 去毛的羊皮

网络解释

粉皮粉皮中国南方地区以及山东地区流行特色传统食品,最早记载北魏齐民要术》。粉皮是对用大米红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称

粉皮有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销粉皮一种用淀粉制成的传统食品,适宜农户家庭制作,工具也很简单

粉皮的字义分解

  • 拼音 部首 总笔画 5

    ["动植物体表的一层组织。 ~毛。兽皮或皮毛的制成品。 裘~。包在外面的一层东西。 封~。书~。表面。 地~。薄片状的东西。 豆腐~。韧性大,不松脆。 花生放~了。不老实,淘气。 顽~。指橡胶。 胶~。~球。姓。"]详细解释

  • 拼音 fěn 部首 总笔画 10

    ["细末儿。 ~末。~剂。~尘。米~。花~。药~。漂白~。特指化装用的粉末。 香~。~墨登场。~黛。扑~。~霜。用涂料抹刷。 ~刷。~饰。使破碎,成为粉末。 ~碎。~身碎骨。白色的或带粉末的。 ~墙。~蝶。~连纸。~笔。用豆粉或别的粉做成的食品。 ~丝。凉~。~皮。~芡( qiàn )。米~肉。浅红色。 ~色。~花。"]详细解释

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